Sunt de părere că societatea în care trăim pune prea mult accentul pe aspectul fizic, promovând modelul “slim fit”,  și prea puțin pe sănătate. În special femeile resimt această presiune de a fi slabe, de a avea corpul perfect, de a arăta precum vedetele TV sau modelele din revistă al căror job ăsta este: să arate bine!

De ce atâta presiune pentru a încăpea în etaloanele de frumusețe din industria popularității când, în viața reală, “nici modelele de pe copertă nu arată precum modelele de pe copertă” (am citi asta undeva, nu mai știu unde)? Poate această comparație este exagerată, însă nu cred să fi cunoscut vreo femeie care să nu își dorească, fie și în secret, să aibă măcar cu 1-2 kg mai puțin (asta sunt eu, în secret).

Cred că dacă stilul nostru de viață ar fi centrat pe ideea de sănătate (nutriție echilibrată, mișcare, relaxare, odihnă, grijă față de proprie persoană), blugii “slim fit” ar deveni un bonus “nice to have”, în locul unui trend “must have”, veșnic la dietă, care pune sănătatea pe planul doi.

Dr. Viorica Ivan este coach de sănătate & nutriție certificat, om de știință și promotor al sănătății prin stil de viață. Doctoratul în domeniul biologiei celulare, obținut la Universitatea din Utrecht, Regatul Țărilor de Jos, i-a permis o înțelegere aprofundată a rolului nutriției asupra proceselor biochimice și moleculare complexe ce au loc la nivel celular și cum influențează nutriția starea de sănătate.

Din dorința de a facilita accesul cât mai multor oameni la informația științifică actuală privind importanța nutriției și a unui stil de viață echilibrat pentru sănătate, a fondat  Smart Science Holistic Health, o platformă de business și educație pentru sănătate. În activitatea de coaching, Dr. Ivan integrează cercetările de ultimă oră din domeniul nutriției, axate pe microbiomul intestinal, cu strategii de creștere a rezilienței la stres și instrumente de schimbare a obiceiurilor pentru un stil de viață sănătos și sustenabil.